PIMIENTO GUAJILLO
Es un pimiento seco, fruto totalmente rojo, deshidratados por el efecto del secado al sol. El guajillo constituye uno de los alimentos naturales más empleados.
Consulta sobre PIMIENTO GUAJILLO
Color → Rojo - Naranja.
Apariencia → Fruto seco entero limpio, de textura liza.
Sabor → Ligeramente dulce.
Aroma → Característico del producto Picor → 700 a 1600 SHU (a requerimiento.
