AJÍ AMARILLO

Es un ají característico del Perú, muy sabroso y aromático, su coloración fluctúa entre el amarillo y el anaranjado, posee un aroma muy característico y su picor a diferencia de otros ajíes, no es tan intenso, sino que se mezclan entre lo picante y lo dulce.

Categoría:

Color → Amarillo oscuro característico.
Apariencia → Frutos secos enteros limpios.
Sabor → Picante característico.
Aroma → Característico.