QUINUA NEGRA

Es un grano pequeño de forma redonda semi-plana de color negro rojizo, rico en proteínas, carbohidratos y un excelente equilibrio de aminoácidos esenciales para el desarrollo de tejidos en el ser humano. Se produce en la región andina y principalmente en el Altiplano del Perú.

Categoría:

Color → Negro Rojizo.
Apariencia → Granos de forma redonda semi aplanadas.
Sabor → Característico.
Olor → Típico de grano de quinua seca, libre de olores y sabores extraños.