CHILE ANCHO
El Chile Ancho es conocido por diferentes nombres dependiendo de la región o país: Chile Color, Chile Colorado, Chile Ancho Chino, Chile Pasilla Rojo. Tiene forma triangular y su piel es de textura rugosa y brillante. Los mejores son flexibles al tacto y nunca tiesos.
Consulta sobre CHILE ANCHO
Apariencia → Fruto enteros limpios, arrugados de apariencia triangular.
Color → Rojizo oscuro.
Sabor → Ligeramente dulce y picante.
Aroma → Característico a chile.
